生産国:ブラジル 標高:700〜1,100m 精製:天然乾燥、ドライヤー 生産者:南ミナス、セラード、モジアナの各農園の皆さん ブラジルの優良産地である南ミナス、セラード、モジアナの各農園から、無数にある中からチョコレートのニュアンスが最も強いものだけを鑑定士がピックアップしているそうです。 あえて「完熟後」に収穫： 完熟したチェリーをすぐに収穫せず、樹上で少し乾燥が進んだ段階で収穫します。これにより、ブラジル特有の「重厚な甘み」と「ボディ感」が最大限に引き出されるそうです。 世界シェアNo.1のピニャレンセ社のドライヤーを使用。豆に負荷をかけないよう内部温度を制御しながらゆっくり乾燥させることで、品質の劣化を防ぎ、クリアな後味を実現しています。

こちらの専用セットの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものからシングルなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なるものを複数を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(豆) 内容量：Decaf ブレンド　2種類、エチオピア　メガドゥ(N) 100g 合計450g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 配送料は別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる3種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる3種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

アソートパックの中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：１００ｇ×３パック　(合計３００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は別途でいただきます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

名称:DECAF Brazil Carmo de Minas 原産国:ブラジル フレーバー：nuts,caramel,dark chocolate 精製：マウンテンウォータープロセス 標高 ：950〜1,200m 品種 ：イエローカツアイ、ムンドボーノ，その他 内容量：１００g×１(合計１００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※注文の際にはご希望の焙煎度合いを備考欄にお書きください。(例:デカフェ深煎り希望) ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

Altitude:1,600m 生産者：ランチョカルメラ農園 Process: washed 品種:ブルボン、カトゥアイ、パチェ、カツーラ 栽培方法:シェードグロウン 賞味期限：焙煎から２カ月 グアテマラの中でも高品質なコーヒーが採れるエリアとして言わずと知れたウエウエテナンゴより、ウォッシュのマイクロロットが入荷しました。 派手なフルーツフレーバーがあるタイプではありませんが、心地よい爽やかな柑橘の風味が特徴的なコーヒーです。 酸味は明るくクリーンカップも素晴らしく、丁寧に精製が行われたことを感じさせます。 非常に高レベルでバランスの取れた豆です。 焙煎度合のご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

エチオピア　TADE GG農園 生産地（原産国）：エチオピア 精製：ナチュラル フレーバー: berry, apricot, peach,cardamom,sweetness, lemon 標高 ：1,950-2,200 栽培・農薬の使用: シェードグロウン、農薬化学肥料不使用 内容量：１００g×１(合計１００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

精製:ウォッシュ 標高:1,500〜1850m Flavor: almond,citric,caramel,chestnut 生産者:ラ・カビージャ地区の小農家さんたち 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中・化学肥料不使用 賞味期限：焙煎から２カ月 ペルー北部カハマルカ州ラ・カピージャ地区産のアンデスブルーは、アンデス山脈の標高1,500～1,850mで育つスペシャルティコーヒーです。近年では南米"随一‘'のスペシャルティコーヒーの生産地として定評があります。カツーラやティピカ品種をウォッシュ精製し、天日乾燥。柑橘系の明るい酸味とキャラメルやナッツの甘みが調和し、フローラルな香りとクリアな余韻が魅力です。’'Volcafe Way Project’'というコーヒー農家への収入向上・育成を目的としたプロジェクトにも参画しているそうです。 焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

生産国:ブラジル　ミナスジェライス州 生産者:ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏 標高:８４０〜１２５０ｍ 精製方法: ナチュラルファーメンテーション Flavor:berry,cocoa,sweet 標高の高さと豊かな自然が織りなす環境が、コーヒー栽培にぴったりの地域です。標高差がもたらす昼夜の寒暖差によりコーヒーチェリーがゆっくりと熟し、甘味の成分が蓄えられ、高品質なコーヒーが多く生産されている地域です。 またモンテアレグレ農園独自は元々はキビ農園を営んでいた農園でしたがそこからコーヒー農園へ。科学的検知を取り入れ，発酵や酵母に着目した独自の精製方法を用いてより個性的なコーヒーを求めて日々研究しているようです。ぜひそんなコーヒーを手に取ってみませんか。

Altitude:1,600-1,800 Flavor： lactic,floral,bitter,cacao,orange 生産者：ラ・エスメラルダ農園の生産者さん Process: washed 品種:イエローブルボン 栽培方法:シェードグロウン 賞味期限：焙煎から２カ月 確かな栽培技術とこだわりが光る逸品。イエローブルボンはレッドブルボンよりも完熟度合いの判別が難しくここでも熟練の職人の腕が必要とされます。シェードツリーを十分に使用しながら結実しあい過ぎないようにコーヒーの木の管理をしており、そうすることで代謝が遅くなるのを防いだり、土壌の栄養不足が起こりやすくなるのを予防しております。レッドブルボンより香りや甘みが良いと考える農園主が100%イエローブルボンにこだわって品質重視の農園経営を行っているそうです。 焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

名称:DECAF Ethiopia Sidamo G2 原産国:エチオピア フレーバー：lemon 精製：マウンテンウォータープロセス 標高 ：1,600〜2,000m 品種 ：在来種 内容量：１００g×１(合計１００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※注文の際にはご希望の焙煎度合いを備考欄にお書きください。(例:デカフェ深煎り希望) ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

”数量限定販売”の商品となります。 エチオピア　メガドゥ　ナチュラル BETTA BUNA COFFEEの管理農園で、グジ、シダモの一部でしたが、コーヒーの産地として近年独立をし、イルガチェフェになりました。BETTE　BUNAはDawitとHester夫妻によって設立された垂直統合型の会社で、1世紀近くコーヒー農園を営んできた祖父の亡き後を継いで行われている歴史ある農園とも言えます。優れた生産を通じてコーヒーコミュニティに平等な機会を創出する使命を担う農園でもあるそうです。 生産地（原産国）：エチオピア 精製：ナチュラル Flavor: peach, floral, muscat grapes, cherry Altitude: 1,800m - 2,100m 内容量：１００g×１(合計１００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

”オリジナルアソートパック”の中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：４０×５パック　(合計２００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

”オリジナルアソートパック”の中身は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。まったく異なる5種類を入れる場合もございますが、比較して楽しんで頂けるように選んで入れさせて頂く場合もございます。 原材料：コーヒー(シングル及びブレンド) 内容量：４０ｇ×５パック　(合計２００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

デカフェ１００g×1 ご注文頂いた際に手元にあるデカフェをブレンドしてお届け致します。 生産地（原産国）：2024年現在:エチオピア、コロンビア、コスタリカ、メキシコのいずれかをブレンド 精製：ウォッシュド フレーバー： 標高 ： 品種 ： 生産者： 乾燥 ： 栽培・慣行栽培、シェードグロウン 内容量：１００g×１(合計１００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

デカフェ１００g×1 ご注文頂いた際に手元にあるデカフェをブレンドしてお届け致します。 生産地（原産国）：2024年現在:エチオピア、コロンビア、コスタリカ、メキシコのいずれかをブレンド 精製：ウォッシュド フレーバー： 標高 ： 品種 ： 生産者： 乾燥 ： 栽培・慣行栽培、シェードグロウン 内容量：１００g×１(合計１００ｇ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

”オリジナルブレンド"は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。 原材料：コーヒー 内容量：１００g　 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。

”オリジナルブレンド"は様々な国のコーヒーをはじめ、同じ国でも焙煎度合いが違うもの、焙煎方法が異なるもの、それらをブレンドしたものなどを購入の個数に合わせて詰めたものとなります。 原材料：コーヒー 内容量：１００g　 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。また開封後はお早めにお飲みください。 賞味期限：焙煎から２カ月 ※焙煎度合はご希望があれば”備考欄”にご記入ください。 特に記入がない場合は”おまかせ”となりますのでご了承ください。 ※配送料は資材費とはそれぞれ別途に頂きます。 ※表紙の写真はイメージ画です。